Cata Italiana: La Dolce Vita — Wine, Pizza & Slow Evenings 🇮🇹🍷

Imagina una noche en Italia — mesas largas, copas llenas, el sonido de risas, pizza recién salida del horno y el ritmo lento de la dolce vita.

Esta no es solo una cata. Es una experiencia para vivir el vino como se vive en Italia: sin prisa, con buena compañía, compartiendo comida y disfrutando cada momento.

A través de tres vinos italianos, viajamos desde los Alpes del norte hasta las colinas del Piemonte — explorando no solo el sabor, sino el paisaje, el clima y la historia que hay en cada copa.

En Trentino-Alto Adige, entre montañas y viñedos de altura, nace un blanco fresco y mineral, reflejo de un terroir alpino con grandes contrastes térmicos. 

En Piemonte, una de las regiones más icónicas del mundo del vino, las colinas suaves y los suelos arcillosos dan vida a tintos vibrantes y elegantes — vinos pensados para la mesa, para compartir, para acompañar comida.

Una noche para desconectar, para sentir, para viajar sin salir de la ciudad.


🍷 Vinos de la noche

  • Castelfeder — Mont Mès Cuvée Bianco (Trentino-Alto Adige)

  • Costa di Bussia — Barbera d’Alba (Piemonte)

  • Batasiolo — Nebbiolo Langhe DOC (Piemonte)


🍕 Maridaje

Tabla de quesos, Pizza Margarita, Pizza Cuatro Quesos, Pizza Cotto Funghi

Vino + pizza + charcuterie — simple, honesto, delicioso. Exactamente como en Italia.


 

Boletos:

  • Socios Vinofy: $550 MXN

  • General: $700 MXN

Cupo limitado. Reserva tu lugar.