LA SELECCIÓN VINOFY
Volsung Crianza – Bodega Otazu
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Conoce este vino
escubre Volsung Crianza, un vino de autor de Bodega Otazu, elaborado con Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot de su viñedo propio de 115 hectáreas, cultivado sobre suelos pedregosos y arcillosos que aportan carácter y mineralidad.
🍷 Notas de cata:
Visual rojo rubí claro con destellos morados. En nariz ofrece frutos rojos, casis, vainilla y un delicado toque de madera, reflejo de su crianza en barricas de roble francés de distintos bosques durante 12 meses. En boca es sedoso, equilibrado y persistente, un vino que combina elegancia y estructura.
🌿 Elaboración:
Vendimia manual, fermentación a 28°C para preservar los aromas varietales y crianza en barricas que aportan complejidad y profundidad.
🍽️ Maridaje ideal:
Versátil y sofisticado: embutidos, carnes rojas y de caza, quesos curados, risottos, atún o ahumados, e incluso chocolate negro.
Un tinto que celebra la tradición vinícola de Navarra y la excelencia de Bodega Otazu, perfecto para momentos especiales y para quienes buscan un vino de crianza con carácter y distinción.
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Matavilloso vino
Jui
Jul 01 Pinot Noir
Del valle de Napa
Vinofy es un gran club de vinos. Tanto para principiantes como para conocedores del mundo del vino. La variedad de vinos que manejan no son los que encuentras en el supermercado o incluso en algunos sitios web, de verdad se esmeran en ofrecer tanto vino, como experiencias exclusivas. Además de conocer y conectar con otros amantes del vino y de la ciudad.
Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Me quedé con ganas de otra copa
Lo compartí en familia y fue un hit.
Súper ameno.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
No soy experto, pero esto está brutal.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
