Pago de Otazu

Pago de Otazu – D.O.P. Pago de Otazu

Un tinto elegante y con carácter, elaborado a partir de una cuidada selección de uvas vendimiadas a mano en octubre: 61% Merlot y 39% Cabernet Sauvignon. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés, este vino expresa con fidelidad la singularidad del terruño de Otazu y la frescura del clima atlántico.

Presenta un color rojo cereza profundo e intenso. En nariz, despliega una compleja paleta aromática con notas de frutos rojos y negros, delicados matices florales y un fondo especiado. En boca, es redondo, con taninos pulidos y un final persistente que invita a seguir disfrutándolo.

Ideal para acompañar asados, carnes y pescados a la brasa, arroces, tablas de quesos, patés y embutidos ibéricos.

La etiqueta de este vino está inspirada en "Guardián II", una obra del artista Xavier Mascaró, que evoca la fuerza y la nobleza que también se encuentran en cada copa de Pago de Otazu.