LA SELECCIÓN VINOFY

Otazu Premium Cuvee

FrutalRedondoEstructurado
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Conoce este vino

Su historia, sus sabores y cómo disfrutarlo.

01

Origen y productor

País
España
Región
Navarra
Uvas
Cabernet Sauvignon · Tempranillo · Merlot
Productor
Bodega Otazu
Presentación
750 ml

La región

Un encuentro de influencias atlánticas, continentales y mediterráneas da lugar a paisajes y estilos muy diversos. La Garnacha tiene una larga historia aquí: rosados frescos, tintos frutales y blancos expresivos forman parte de su identidad.

Detrás del vino

La familia Penso recuperó esta finca navarra en 1989, replantando el viñedo y restaurando una bodega histórica de 1840. Desde 2009 cuenta con la D.O.P. Pago de Otazu para sus vinos de pago, elaborados con uva de la propiedad. El proyecto une viticultura y arte contemporáneo a través de la Fundación Otazu. Sus parcelas se trabajan por separado para conservar la personalidad de cada vino.

Conoce al productor

02

Encuentra tu estilo

Una guía para imaginar cómo se siente este vino en boca.

Cuerpo

4/5
LigeroCon cuerpo

Dulzor

1/5
SecoDulce

Sobre este vino

Descubre la elegancia del Otazu Premium Cuvée, un vino tinto de origen español elaborado a partir de un sofisticado ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés provenientes de diferentes bosques, este vino expresa toda la riqueza y complejidad de su terroir.

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Perfil aproximado a partir de la descripción y el estilo del vino. Describe intensidad, no calidad. Los aromas frutales no significan necesariamente que un vino sea dulce.

03

Notas de cata

En nariz, despliega notas intensas y refinadas de frutas negras maduras como la mora y la ciruela, acompañadas de delicados matices de especias dulces y toques tostados de la madera.

En boca, se muestra denso, redondo y bien estructurado, con una presencia marcada de frutos negros y un final elegante, largo y afrutado.

04

Maridaje

Perfecto para maridar con carnes rojas, quesos curados o platos de caza, el Otazu Premium Cuvée es una excelente opción para quienes buscan vinos con carácter y sofisticación.

05

Cómo servirlo

15–18 °C

Temperatura sugerida para este estilo.

Consumo y guarda

Confirma la añada antes de planear una guarda prolongada.

Después de abrir. Tapa y refrigera.

Por qué elegirlo

  • Un perfil para tu paladarFrutal · Redondo · Estructurado. Una guía rápida para saber si va con lo que disfrutas.
  • Fuera de lo habitualParte de la selección Vinofy para explorar productores, regiones y estilos más allá de las etiquetas de siempre.
  • Con contexto para disfrutarloConoce su historia y sus notas aquí. Si tienes dudas, te ayudamos a elegir antes de comprar.

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Pago de Otazu

Redondo · Especiado · Persistente

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