Duquesa Cuvée Blanc 2024, Baja California
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Viognier y Sauvignon Blanc de viñedos propios en el Valle de San Vicente — dos parcelas, dos suelos distintos, un ensamble que captura lo mejor de Baja California blanca. El Sauvignon crece en terrazas de suelos graníticos expuestos al viento del Pacífico; el Viognier en suelos coluviales más profundos. Fermentados por separado en acero inoxidable, sin maloláctica, para preservar toda la frescura de la fruta.
En copa: amarillo paja brillante. En nariz: litchi, pomelo, limón, pera y manzana verde. En boca, un ataque vivo con acidez marcada y final seco y fino. El blanco que demuestra que Baja California no es solo tinto.
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Matavilloso vino
Jui
Jul 01 Pinot Noir
Del valle de Napa
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Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
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