ELIXIR – Espumoso Blanco
Desde Ensenada, Baja California, surge este vino joven y burbujeante que combina la delicadeza de la Chenin Blanc con la vivacidad del Palomino. Su color amarillo claro anticipa una experiencia luminosa y refrescante.
En nariz, despliega aromas sutiles de manzana, durazno y flores blancas, evocando jardines en primavera. En boca, se presenta con una burbuja alegre y un dulzor medio a seco que lo hace ideal para múltiples momentos: desde una entrada ligera hasta el cierre dulce de una comida.
Creado por la enóloga Laura Chiappella, ELIXIR blanco es un vino versátil que acompaña entradas, ensaladas, cortes magros, pescados y postres con gracia y equilibrio.
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Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
Se siente premium sin pagar precios ridículos. Muy recomendable.
