LA SELECCIÓN VINOFY
Pet Nat Rosado
Burbujas naturales de Moravia Agria, fruta roja y una acidez vibrante. Una copa refrescante para aperitivos, brunch o mariscos.
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EN TU COPA
Conoce este vino
Su historia, sus sabores y cómo disfrutarlo.
01
Origen y productor
- País
- España
- Región
- Manchuela, Albacete
- Uvas
- Moravia Agria
- Productor
- Finca El Molar
Viñedo
Parcela de 3.8 hectáreas a 650 m, sobre suelo aluvial, con orientación sureste–noroeste.
Elaboración
Método ancestral: la fermentación termina en botella.
La región
Entre los ríos Júcar y Cabriel, la meseta recibe influencia mediterránea. La altitud y las noches frescas acompañan vinos de buena frescura; Bobal, Macabeo y otras variedades locales muestran una tradición que hoy también explora estilos naturales.
Detrás del vino
Proyecto familiar de Fuentealbilla, hoy guiado por Rus Jiménez. Trabaja variedades locales con viticultura ecológica, cubiertas vegetales e intervención mínima en bodega, vinificando cada parcela por separado.
Conoce al productor02
Encuentra tu estilo
Una guía para imaginar cómo se siente este vino en boca.
Cuerpo
2/5Acidez
5/5Sobre este vino
Un espumoso ancestral ligero y vibrante de Moravia Agria. La fermentación continúa en botella y genera las burbujas de forma natural, con la frescura y la fruta como protagonistas.
Perfil aproximado a partir de la descripción y el estilo del vino. Describe intensidad, no calidad. Los aromas frutales no significan necesariamente que un vino sea dulce.
03
Notas de cata
Vista
Color coral.
Nariz
Fruta roja fresca, cítricos, flores y hierbas, con un toque de levadura.
Boca
Ligero y vibrante, de acidez marcada y final crujiente.
04
Maridaje
brunch, mariscos y aperitivos.
05
Cómo servirlo
6–10 °C
Temperatura sugerida para este estilo.
Consumo y guarda
Confirma la añada antes de planear una guarda prolongada.
Después de abrir. Tapa y refrigera.
Por qué elegirlo
- Burbujas naturalesLa fermentación continúa en botella para crear su carácter vivo y expresivo.
- Una variedad por descubrirMoravia Agria aporta frescura, fruta roja y una acidez vibrante.
- Una copa para abrir el apetitoDisfrútalo con brunch, aperitivos o mariscos.
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La comunidad Vinofy, en sus palabras
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Matavilloso vino
Jui
Jul 01 Pinot Noir
Del valle de Napa
Vinofy es un gran club de vinos. Tanto para principiantes como para conocedores del mundo del vino. La variedad de vinos que manejan no son los que encuentras en el supermercado o incluso en algunos sitios web, de verdad se esmeran en ofrecer tanto vino, como experiencias exclusivas. Además de conocer y conectar con otros amantes del vino y de la ciudad.
Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Me quedé con ganas de otra copa
Lo compartí en familia y fue un hit.
Súper ameno.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
No soy experto, pero esto está brutal.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
