LA SELECCIÓN VINOFY

Castelfeder Mont Més Cuvée Bianco

MineralJugosoFresco
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EN TU COPA

Conoce este vino

Su historia, sus sabores y cómo disfrutarlo.

01

Origen y productor

País
Italia
Región
Alto Adige · Vigneti delle Dolomiti IGT
Uvas
Sauvignon Blanc · Pinot Grigio · Moscato Giallo · Pinot Blanc · Chardonnay
Productor
Castelfeder
Presentación
750 ml

Detrás del vino

Castelfeder es una casa familiar del Alto Adige con trayectoria desde 1969. Mont Mès Bianco reúne cinco variedades blancas de la zona en una cuvée pensada para combinar expresión aromática y frescura.

Conoce al productor

02

Encuentra tu estilo

Una guía para imaginar cómo se siente este vino en boca.

Acidez

4/5
SuaveVibrante

Dulzor

1/5
SecoDulce

Perfil aproximado a partir de la descripción y el estilo del vino. Describe intensidad, no calidad. Los aromas frutales no significan necesariamente que un vino sea dulce.

03

Notas de cata

Nariz
Fruta blanca, cítricos, flores y un matiz de Moscato Giallo.

Boca
Fresco, jugoso y mineral, con acidez viva.

04

Maridaje

Ceviche de pescado y ensalada con queso de cabra: su frescura acompaña cítricos, hierbas y sabores marinos.

Sugerencias Vinofy para el estilo de esta botella.

05

Cómo servirlo

8–12 °C

Temperatura sugerida para este estilo.

Consumo y guarda

Confirma la añada antes de planear una guarda prolongada.

Después de abrir. Tapa y refrigera.

Por qué elegirlo

  • Un perfil para tu paladarMineral · Jugoso · Fresco. Una guía rápida para saber si va con lo que disfrutas.
  • Fuera de lo habitualParte de la selección Vinofy para explorar productores, regiones y estilos más allá de las etiquetas de siempre.
  • Con contexto para disfrutarloConoce su historia y sus notas aquí. Si tienes dudas, te ayudamos a elegir antes de comprar.

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