LA SELECCIÓN VINOFY
1564 Party Orange Sin Sulfitos
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EN TU COPA
Conoce este vino
Su historia, sus sabores y cómo disfrutarlo.
01
Origen y productor
- País
- España
- Región
- Sin indicación regional
- Uvas
- 100% Verdejo
- Productor
- Bodega Sierra Norte
- Añada
- 2022
Detrás del vino
Sierra Norte es una bodega valenciana con proyectos de elaboración en distintas zonas del este de España. Su gama 1564 explora vinos naturales de mínima intervención y sin sulfitos añadidos. La bodega describe fermentaciones espontáneas y un trabajo cuidadoso con las pieles para conservar el carácter de la uva.
Conoce al productor02
Encuentra tu estilo
Una guía para imaginar cómo se siente este vino en boca.
Cuerpo
2/5Acidez
3/5Alcohol
12%
Graduación alcohólica
Sobre este vino
Orange wine monovarietal de Verdejo con certificación ecológica, elaborado sin sulfitos.
Perfil aproximado a partir de la descripción y el estilo del vino. Describe intensidad, no calidad. Los aromas frutales no significan necesariamente que un vino sea dulce.
03
Notas de cata
Vista
De color amarillo ámbar con matices salmón.
Nariz
Fresco a fruta ácida y toques cítricos pomelo rosa.
Boca
Un paso ligero y fluido que a la vez contrasta con la presencia de tanino y la potente pero equilibrada acidez.
04
Maridaje
Arroces y pescados.
05
Cómo servirlo
10–13 °C
Temperatura sugerida para este estilo.
Consumo y guarda
Confirma la añada antes de planear una guarda prolongada.
Después de abrir. Tapa y refrigera.
Por qué elegirlo
- Un perfil para tu paladarCítrico · Fresco · Ligero. Una guía rápida para saber si va con lo que disfrutas.
- Fuera de lo habitualParte de la selección Vinofy para explorar productores, regiones y estilos más allá de las etiquetas de siempre.
- Con contexto para disfrutarloConoce su historia y sus notas aquí. Si tienes dudas, te ayudamos a elegir antes de comprar.
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Vinofy es un gran club de vinos. Tanto para principiantes como para conocedores del mundo del vino. La variedad de vinos que manejan no son los que encuentras en el supermercado o incluso en algunos sitios web, de verdad se esmeran en ofrecer tanto vino, como experiencias exclusivas. Además de conocer y conectar con otros amantes del vino y de la ciudad.
Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Me quedé con ganas de otra copa
Lo compartí en familia y fue un hit.
Súper ameno.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
No soy experto, pero esto está brutal.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
