LA SELECCIÓN VINOFY
Tobía Selección de Autor Rioja
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Por qué elegirlo
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Conoce este vino
Tobía Selección de Autor Rioja 2017
Un vino de autor que representa la excelencia y el carácter de la Denominación de Origen Rioja. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de Tempranillo, Graciano y Garnacha, este tinto combina tradición, innovación y una meticulosa elaboración para ofrecer una experiencia compleja y elegante.
Tras una maceración en frío y una fermentación controlada, el vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano, donde permanece durante 16 meses de crianza. Embotellado sin filtración para preservar toda su expresión y calidad, muestra una gran riqueza aromática y profundidad en boca.
En nariz destacan intensas notas de frutos rojos maduros, crema de frutos del bosque, vainilla, flores y delicados matices de eucalipto. En boca es aterciopelado y equilibrado, con una agradable frescura y taninos estructurados. Los sabores de fruta madura se combinan con notas especiadas, toques de menta y un elegante fondo tostado y amaderado que conduce a un final largo y armonioso.
Ficha Técnica
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Tipo: Vino Tinto
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Añada: 2017
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Variedades: 80% Tempranillo, 13% Graciano, 7% Garnacha
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Región: Rioja, España
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Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y americano
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Contenido: 750 ml
Notas de Cata
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Aromas: Frutos rojos maduros, vainilla, flores y eucalipto.
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Sabores: Fruta roja madura, especias, menta y sutiles notas de roble.
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Cuerpo: Medio a robusto.
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Final: Largo, elegante y persistente.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes asadas, cordero, cortes premium, embutidos ibéricos, quesos curados y platillos de cocina mediterránea.
Un Rioja sofisticado y expresivo que combina potencia, elegancia y complejidad en cada copa.
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from 42 reviewsMatavilloso vino
Jui
Jul 01 Pinot Noir
Del valle de Napa
Vinofy es un gran club de vinos. Tanto para principiantes como para conocedores del mundo del vino. La variedad de vinos que manejan no son los que encuentras en el supermercado o incluso en algunos sitios web, de verdad se esmeran en ofrecer tanto vino, como experiencias exclusivas. Además de conocer y conectar con otros amantes del vino y de la ciudad.
Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Me quedé con ganas de otra copa
Lo compartí en familia y fue un hit.
Súper ameno.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
No soy experto, pero esto está brutal.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.


