LA SELECCIÓN VINOFY
Castello di Roncade Pinot Grigio
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EN TU COPA
Conoce este vino
Su historia, sus sabores y cómo disfrutarlo.
01
Origen y productor
- País
- Italia
- Región
- Véneto
- Uvas
- Pinot Grigio
- Productor
- Castello di Roncade
La región
Entre montañas, colinas y llanuras del noreste italiano, el Véneto reúne climas y suelos muy variados. Su tradición abarca blancos frescos, tintos con cuerpo y espumosos, con una importante presencia de la uva Glera.
Detrás del vino
Castello di Roncade elabora en el Véneto. Su Pinot Grigio ofrece un perfil blanco fresco y ligero, centrado en la facilidad de disfrute y en la mesa.
Conoce al productor02
Encuentra tu estilo
Una guía para imaginar cómo se siente este vino en boca.
Cuerpo
3/5Acidez
2/5Dulzor
1/5Taninos
1/5Alcohol
12.5% vol.
Graduación alcohólica
Sobre este vino
Un blanco seco de textura amplia y armoniosa, con frescura y un final limpio. Para quienes buscan una copa que combine una sensación suave con buena presencia en la mesa.
Elaboración y crianza
Prensado suave y fermentación a temperatura controlada. Madura varios meses sobre lías, sin fermentación maloláctica.
Perfil aproximado a partir de la descripción y el estilo del vino. Describe intensidad, no calidad. Los aromas frutales no significan necesariamente que un vino sea dulce.
03
Notas de cata
Vista
Amarillo pajizo con matices verdosos.
Nariz
Fruta fresca, flores y heno seco.
Boca
Seco, armonioso y de buen volumen, con acidez suave.
04
Maridaje
Risottos, pescado en salsa, mariscos y carnes blancas.
05
Cómo servirlo
8–10 °C
Consumo y guarda
Confirma la añada antes de planear una guarda prolongada.
Después de abrir. Tapa y refrigera.
Por qué elegirlo
- Un perfil para tu paladarFresco · Ligero · Elegante. Una guía rápida para saber si va con lo que disfrutas.
- Fuera de lo habitualParte de la selección Vinofy para explorar productores, regiones y estilos más allá de las etiquetas de siempre.
- Con contexto para disfrutarloConoce su historia y sus notas aquí. Si tienes dudas, te ayudamos a elegir antes de comprar.
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La comunidad Vinofy, en sus palabras
Experiencias con nuestros vinos y el club.Let customers speak for us
Matavilloso vino
Jui
Jul 01 Pinot Noir
Del valle de Napa
Vinofy es un gran club de vinos. Tanto para principiantes como para conocedores del mundo del vino. La variedad de vinos que manejan no son los que encuentras en el supermercado o incluso en algunos sitios web, de verdad se esmeran en ofrecer tanto vino, como experiencias exclusivas. Además de conocer y conectar con otros amantes del vino y de la ciudad.
Me encanda la membresía. Puedo descubrir vinos de todo el mundo y conectar con otros amantes de vino en CDMX
Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Me quedé con ganas de otra copa
Lo compartí en familia y fue un hit.
Súper ameno.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
No soy experto, pero esto está brutal.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
