ZULU TINTO
Añada: 2021
Región: Rosellón, Francia
Variedad: 100% Cariñena
Alcohol: 13%
Zulu 2021 es una interpretación libre y jugosa de la Cariñena del sur de Francia. Procedente del soleado Rosellón y elaborado con mínima intervención, este vino tinto resalta la frescura y el carácter frutal de la uva en su forma más pura.
Fermentado con racimos enteros y tras una maceración de solo una semana, Zulu se cría en cubas para conservar su energía vibrante y su expresión natural.
Notas de cata:
Explosión de pastel de cerezas negras, un toque suave de crema batida y la dulzura envolvente de compota de frutos del bosque. En boca, es ligero pero persistente, con una acidez refrescante y taninos muy finos.
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Lo serví con tacos de pescado y fue un match perfecto. Solo o con comida va muy bien, aunque prefiero enfriarlo un poco más.
Ideal para mi ensalada de salmón. Sin duda volveré a pedirlo.
Pequeños placeres de la vida encapsulados.
Tiene ese toque que no sabes por qué, pero te atrapa.
Buscaba algo sin sulfitos y este vino naranja cumplió: intenso sabor a miel y naranja, con un deje ligeramente amargo.
Para quienes de verdad amamos el vino, esta suscripción es una joya.
La caja llega hermosa, y sí se nota que los vinos no son los típicos del súper.
Llevo 3 meses con esta suscripción y no la cambio por nada. Me encantan los vinos bien seleccionados, y ahora tengo siempre algo para compartir cuando vienen visitas.
Se siente premium sin pagar precios ridículos. Muy recomendable.
